Hem arrow Artiklar arrow Litteraturtips arrow Mat från förr
Jun 12 2006
Mat från förr Utskrift E-post
2006-06-12
Image
Mat från förr
Författare: Jan Dufva
Förlag: Plira Kulturteknik   www.plira.se
Utgivningsår: 1999
ISBN 978-91-976964-0-1

Jan Dufva berättar i Mat från förr om sitt projektarbete att laga forntida mat.
Han lär ut olika metoder och har samlat ett antal goda recept.
Nästa gång du grillar - variera flintasteken med något recept från forna dagar!
Jan Dufva deltog även under Expedition Vittfarne 2004 såsom Filmare & Fotograf
 
< Föregående   Nästa >
[ Tillbaka ]